【资料图】
1、使用低筋面粉
2、低筋面粉简称低粉，也叫蛋糕粉，通常用于制作蛋糕、饼干、蛋糕、糕点等。
3、低筋面粉含蛋白质质量最低，所以这种面粉不含面筋。用低筋面粉蒸出来的馒头极其柔软有弹性，更适合做奶香馒头。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
互联网 2023-03-01 17:44:04
【资料图】
1、使用低筋面粉
2、低筋面粉简称低粉，也叫蛋糕粉，通常用于制作蛋糕、饼干、蛋糕、糕点等。
3、低筋面粉含蛋白质质量最低，所以这种面粉不含面筋。用低筋面粉蒸出来的馒头极其柔软有弹性，更适合做奶香馒头。
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